这个案例是我一个朋友分享的，投资非常小的两元小烧饼，年赚80万，这也是一个赚大钱的创业项目！

第一步：发现商机

他们那个村子的大爷大妈做的大肉烧饼，特别好吃，2-3元钱一个，成本也就1元以内，可是因为知名度不高，每天也就赚个辛苦钱！

第二步：市场测试

后来有一个资源整合的高手，他做了这样一个事情，他和这个老婆婆订购了60个烧饼，测试了一下到底有没有人要，他带着这些烧饼到第一早餐店，他说：我放这个饼在你这里，你买一个我给你多少钱，卖完之后给钱，你帮我代销，结果一早上就把几十个饼卖完了，他一下子检验出这个饼子有很多人吃，这叫做市场测试，他这么一试，就知道这里有很大的商机！

提示：做任何生意，没把握之前，一定要测试！

第三步：搞定老婆婆

他和老婆婆说，你不要再这里卖烧饼了，我雇佣你，你跟着我干，我给你派两个人，你来做，你来配方，我来卖， 你没有任何风险！

第四步：搞定场地

他整合了老婆婆，租了个地下室，开始做这个烧饼项目！

第五步：进一步测试

一开始就是到这些早餐店铺货，找了10个早餐店，每个早餐店帮他卖几十个，这是第一步，感觉效果非常不错！

第六步：疯狂铺货

后来他又发现了闲置资源，就是他的第二个销售渠道，找很多人流量大的地段，有些店面只做中餐和晚餐，不做早餐的，和老板谈，一个月给你多少钱，租这些地方，于是就找了很多这样的地方来卖烧饼！

这样的话，他就把整个渠道铺开了，后来听他们说，这样一天可以卖2000多个，去掉成本一年大概80万的纯利润！

这个创业项目背后的思维希望你们明白，学习背后的规律，这就是小生意大市场！

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