“虎虎生威”迎元宵！社区文化中心传统民俗与冬奥科普同开讲

“灯笼，咱们有很多种类型。除了常见的大红灯笼，还有走马灯、走丝灯、生肖灯……”

“猜灯谜，又称作射虎，打灯虎，就是形容猜灯谜是很具有难度的。”

“元宵和汤圆煮熟浮在水面上，最早称作浮元子，吃了它有‘纳福’之意。”

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周末，在垡头地区文化中心地下一层展厅，一场“虎虎生威”——元宵节传统民俗讲座，给附近居民带来科普与美食的双重享受。

“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来”。再过几日，就是中国传统的元宵佳节，讲座特别邀请了非物质文化遗产代表性传承人、高级点心技师姜波，将元宵节的由来习俗、传说典故等娓娓道来。此外，正值北京冬奥会期间，考虑到开幕式创新性地以24节气为倒计时，引发人们对传统节气的强烈兴趣，姜波特意在讲座中增加了相关知识，台下三十余位居民听得津津有味。

“在吃的方面，冬奥会是有着严格要求的，运动员可不能随便吃东西。”现场汤圆制作环节中，姜波边示范揉面，边继续向居民进行冬奥常识科普。“不少外国运动员爱吃麻婆豆腐这道菜，但给运动员吃的麻婆豆腐里，是不放花椒的，因为像胡椒、花椒、香叶之类，都是食源性兴奋剂。还有莲子心等等，因为含有生物碱，也不能列入食单食物。在食材方面，要注意的事项可多了！”居民们纷纷感慨，连称“涨知识”。

面团揉好，姜波和工作人员将相关食材道具等分发给现场的参与者们，大家兴致勃勃边听老师指导，边实际操作起来，就连手法不熟练的孩子们也努力让小汤圆别“露了馅”。

很快，一个个或大或小的“圆”，在人们手中逐渐成型。大伙儿都吃上了自己亲手制作的软糯可口的汤圆，“沉浸式”感受到中国传统节日的魅力。

据活动主办方朝阳区宣传文化中心工作人员介绍，此次元宵节传统民俗讲座是“虎虎生威”传统文化民俗系列讲座的第三场活动，日前已成功举办了“老北京年味儿”民俗讲座和“DIY泥塑生肖虎”两场活动，深受民众喜爱。最后一场活动“灵虎送福”——非遗传承人带你一起扎花灯，将于2月15日在朝阳区香河园地区文化中心举办。欢迎大家关注朝阳宣传文化服务平台，通过网上预约订票参与活动。