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《风味人间》第二季收官 匠心营造啤酒在美食之外继续带来惊喜

发布时间:2020-06-19 17:13:20 来源:壹点网 责任编辑:caobo

6月14日,被广大吃货们誉为“下饭神器”的《风味人间》第二季圆满收官。这部由“中国最懂吃的男人”陈晓卿担任总导演的美食探索纪录片,从开播以来一路收获着如潮的好评,每一道充满着诱惑的人间至味,都让观众回味无穷。而《风味人间》甄选啤酒——匠心营造啤酒,也陪伴着观众们一起度过了这个充满回味的初夏时光。

在《风味人间》第二季的8期节目中,通过甜味、螃蟹、酱料、杂碎、鸡肉、颗粒、香肠、根茎8大主题,全球包罗万象的美食文化,世界多种多样的风土人情《风味人间》第二季为观众带来了一场集视觉盛宴与舌尖尊享于一体的精神大餐,让大家体验全球包罗万象的美食文化,同时也领略到世界各地的风土人情。人类将简单朴素的食材稍加“点化”,就变成人间至味,而作为《风味人间》的甄选啤酒,匠心营造啤酒在美食之外不断给我们带来惊喜。

甜蜜缥缈录里,甜是人类天生的口味,它穿过舌尖,给身心传递幸福、美好的讯息,也藏身大千世界,牵动滋味江湖。当经妙手烹饪而出的甜烧白,甜蜜诱人,与匠心营造啤酒相遇,酒的醇厚与甜的回甘在口舌处风生水起,令人回味无穷。

螃蟹横行记里,蟹分布五湖四海,每个都身披铠甲,横行霸道,内藏鲜美,因蟹创造出的风味灵感,不胜枚举。当新鲜的帝王蟹碰上匠心营造啤酒,原本就汁水丰盈,弹牙鲜嫩的蟹肉,在醇厚的麦芽香作用下,别有一番风味。

酱料四海谈里,酱料里应外合,行踪不定;时而是食物的调味剂,时而又是食物本身,它们悄悄为平日生活增添滋味。当精心制成的北京麻酱配上匠心营造啤酒,“酱”与“匠”得到充分的融合,滑润饱满的酱汁和醇厚的啤酒相互“纠缠”,滋味别有洞天。

杂碎逆袭史里,杂碎,抚慰过节俭岁月,又在富足的时光中成为不舍的追忆。来自杂碎的一员,烧肥肠软滑顺弹,和匠心营造啤酒携手,酒香中和口感,一路刺激着人的味蕾,让果腹成为一种享受。

鸡肉风情说里,鸡肉的口感可脆可嫩可细腻可扎实,跨越种族和地域,成为南北通吃的人间甄味。取材于鸡的黔江鸡杂,口感酸辣鲜爽,与匠心营造啤酒搭配,纯麦芳香使鸡肉的香味得到完美释放,脆嫩绵香的多重质感在口中交织,让人难忘。

颗粒苍穹传里,一枚枚颗粒的蛋和卵,口味不一,既能装点粗茶淡饭,也可做席上之珍,为平凡的日常带来一抹亮色。经过腌制的咸蛋黄,色泽饱满,口感浓厚软绵,加上一杯匠心营造啤酒中和,让颗粒的美味得到更多绽放。

香肠万象集里,对香肠加入盐进行腌制便于储存,虽然手法不一。但是咸香是各色香肠的共通口味。传统的腊肠组合精选自加拿大、澳洲和慕尼黑三种纯麦芽的匠心营造啤酒,啤酒中和香肠油腻的口感,更显余味悠长。

根茎春秋志里,万千枝叶覆盖下的根茎,吸收天地精华,演绎人世间寒暑春秋。轻盈酥脆的油炸土豆片,与100%纯麦芽低温酿造的匠心营造啤酒缠绕交融,香味满溢,带来舌尖的奢华体验。

《风味人间》的各色美食搭配匠心营造啤酒,为我们呈现了美食的千姿百态,美酒的万种风情,令人神往。作为《风味人间》的甄选啤酒,在酿造工艺上,匠心营造啤酒选取100%纯麦芽,搭配赫斯布鲁克香花和马格努门苦花独特酵母,低温慢酿,时间转化出浓郁酒香又保留纯麦的清香,佐餐豪饮,不同的体验,同样的余味清香。

《风味人间》第二季让观众们欲罢不能,可天下没有不散的筵席,就让我们期待新一季《风味人间》早日要线吧!美食节目虽然暂时与我们告别,但好在《风味人间》甄选啤酒——匠心营造啤酒将继续与我们同行,继续讲述关于“匠心”的故事,用极致的口感俘获消费者的心! 让我们一起品味匠心营造啤酒,品味匠心吧!

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