云南高山核桃好吃吗?

好吃

高山新鲜的核桃只有时节才能赋予

(资料图片)

像平日里我们吃干核桃居多

核桃经过晒干、烤干处理后

不仅水分和营养会流失，吃多了还容易上火

而新鲜核桃则将清香、脆甜的口感

以及丰富营养全面的保留了下来

食在时节，食在新鲜

这才是我们最需要的

藏在大山深处的美味

最新鲜的味道、最新鲜的美味

往往都藏在大山深处

鲜核桃的产地很多

但是云南的核桃可以说是最生态最天然

核桃果肉细白，口感好，油质饱满，尤其是经手将核桃仁捏碎后，那手上就留下了核桃仁的油质，可见其油质之丰富。那种的核桃香味香喷喷的，真是好吃又美味！核桃仁除了日常的生吃外，可以用来榨油，也可用来烹调各种美味养生菜，更可以用来包饺子，做蒸馍，花卷，还是八宝粥的搭档之一。它的用途十分广泛

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