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海参补什么?这一常识值得Mark

发布时间:2021-01-13 16:43:22 来源:匠子生活 责任编辑:caobo

海参补什么的?可能对于不少人来说,并不是很清楚,在此,小编就为大家好好解释一下。

海参为狭盐性动物,在半咸水或低盐海水中很少见。海参的形态海参虽为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。它分布在印度洋、西太平洋、中国渤海、中国东海、中国南海等区域。

国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明,海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。

海参是补什么的

几百年前人们就认识到海参是一种滋补保健品。《本草纲目拾遗》记载“海参性温补,足敌人参,故名海参”。海参补精髓还能抗氧化,可以凉拌食用,也可以煮粥喝。