到超市准备买点酱菜喝粥吃,可是一看标签心惊了!
大家好!不管是吃瓜的、围观的、打酱油路过的,还是喊孩子回家吃饭的各位群众,以及挤公交、地铁和打的(滴)上下班的小伙伴们,你们看文章辛苦了!
这个天天熬夜写文章,知道这不利于养生,所以就想多喝一些绿豆粥排排毒。国人习惯,喝粥当然是配点咸菜或者酱菜,吃起来巴适得很。虽然明知道腌菜和酱菜里面含有致癌物,但是多年养成的习惯也不是一时三刻就能改变的了的。嗯,买咸菜或者酱菜那就更不能到菜市场买了,咱就直奔大超市去。嗬,超市里这个各种酱菜真多啊!
哇,这看到就让人嘴里流酸水啊,嗯,品种齐全,得好好挑选一下适合自己的口味的。
1、农家剁椒
这个剁辣椒不错,吃面条、炒菜作调料都好。正要揭开盖子买点,可是一瞅旁边的标签,犹豫了。
出于安全的考虑,把产地和生产厂家都去掉了,以下图片都作相同处理
配料:除天然物质外,还有味精(国家规定,味精作为增味剂使用,也属于食品添加剂,饭店使用属于调味品)、食品添加剂:苯甲酸钠、脱氧乙酸钠、乙二胺四乙酸二钠。算上味精,4种添加剂。本人吃味精拉肚子,所以从不吃味精,何况还有这不知道干什么用的3种添加剂,嗯还是看看其他的吧!
2、金玉翠丁
嗯,这个好!名字起得多好听啊!一看就有食欲,原材料就是萝卜,配粥吃正好。可是再一看旁边的标签,也郁闷了。
加上味精,8种添加剂!这是吃萝卜丁还是吃添加剂啊!
这个坚决不买!还是看看其他的吧!
3、油焖海白菜
这个看起来就像是绿色食品的样子。可是一看标签也无语了。
首先得说这个标签很规范,把味精(谷氨酸钠)放在食品添加剂里了。可是也有7种添加剂啊!
我没有绝望,我要再找找看,一定要找到天然的食品!
4、调味豆腐
调味豆腐?起个这个怪名字你就不是豆腐乳了吗?嗯,这个应该不错,传统食品,历史悠久啊!喝粥吃这个是绝配啊!这个应该不会搞什么添加剂吧!还是看看标签先:
做豆腐用的5种添加剂加上做豆腐乳用的三种,共8种添加剂,真的要晕倒了。
真的没心情了再看这些诱人欲滴、琳琅满目的各种酱菜、腌制食品了。
临离开时,忍不住再看一眼平时喜欢吃的糖醋大蒜,可是看到那标签上密密麻麻的配料表,彻底没心情了,也懒得再拍照留念了,急速闪人!
以前的文章里,说到豆浆里那么多添加剂时,有从事豆腐、豆浆生产的朋友在评论里说,这是豆制品大规模生产避免不了的。
唉,好想穿越回到古代:那时的豆制品没有现在的各种添加剂,依然大规模生产;那时的酱菜没有今天的各种添加剂。
想穿越?有人管你!
最后问小伙伴们一句,这些酱菜究竟是能吃还是不能吃?
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