蛋价连涨 跨入3元时代

据蛋哥数据追踪，上周全国鸡蛋价格延续6月第二周后期上涨趋势,大幅上涨，截至6月16日,主产区鸡蛋均价为2.68元/斤，较6月9日上涨0.55元/斤，周环比涨幅为25.8%。

近期蛋价的上涨可谓惊心动魄，进入6月之后，蛋价持续稳中上涨态势，第一周的涨势仍比较和缓，从第二周开始，蛋价逐渐演变成一天2毛的涨势，几乎是直线上涨。蛋哥统计最新数据，近两日蛋价蛋价仍持续上涨，6月19日主产区蛋价已涨至3.2元/斤，蛋价进入3元时代。

淘鸡难求 价格大幅上涨

上周全国淘汰鸡价格一飞冲天，截至6月16日，淘汰鸡均价在3.56元/斤左右，周环比上涨67.9%。

上周蛋价持续上涨，后期多地区直逼成本线，养殖户淘汰心理减弱，而惜售情绪则越发强烈，提前淘汰现象减少，市场上老鸡难求，淘鸡价格也随之水涨船高。

虽然目前市场上淘鸡货源紧俏，收货困难，但由于终端消费提升不明显，加上前期屠宰场库存充足，所以，蛋哥认为短期内淘鸡价格涨势或将放缓，逐步趋于稳定。

5月在产蛋鸡存栏刷新低

蛋哥跟踪最新芝华数据显示，2017年5月全国蛋鸡总存栏量为12.81亿只，较4月减少4.51%，同比减少15.69%；在产蛋鸡存栏量为10.68亿只，较4月减少5.87%，同比去年减少14.50%。在产蛋鸡存栏量已经逐步接近2014年以来的最低点，加上进入6月后持续高温，蛋鸡的产蛋率下降，鸡蛋供应量减少，这应该是支撑近期蛋价上涨的最根本因素。

现阶段养殖户高涨的惜售情绪，市场囤货现象增加，蛋商采购较为困难，不得不大幅提高收购价格。蛋价上涨无可厚非，但连日来涨幅之迅猛还是需要大家提高警惕，理性看涨，价格回涨保持一个稳定态势才是最优选择。夏季气温较高，库存过多不易保存，不要过分惜售，以免造成不必要的损失。

鸡蛋零售价格涨速缓慢

蛋哥跟踪发改委数据显示，上周全国36个大中城市鸡蛋零售均价有所回升，截至6月16日为3.33元/斤，较前一周环比涨1.22%。其涨幅与鸡蛋收购价格的涨幅根本不可相提并论，可见终端消费低迷的态势没有明显改善，预计需求不佳或仍将抑制后期鸡蛋价格的反弹之势。

蛋料比正在持续回涨

发改委最新数据显示，全国蛋料比正在持续回涨中，6月7日当周全国蛋料比价为1.82，比前一周周上涨5.81%，按当期价格及成本推算，未来蛋鸡养殖亏损为每只40.85元。

据蛋哥数据追踪，上周玉米价格小幅上涨，临储拍卖陈粮与当地优质玉米两者差价持续拉大，预计短期内玉米价格稳定偏强为主。豆粕价格触底反弹，主流油厂豆粕价格在2700元/吨附近存在支撑，预计短期震荡波动。综合来看，蛋价持续上涨，玉米、豆粕等饲料原料价格仍小幅震荡，蛋料比有望继续回涨。

l 行情展望：短期内或将止涨企稳

从以上分析我们可以看出，在产蛋鸡存栏量持续下滑，鸡蛋供应量预计将进入偏紧状态，对鸡蛋价格的上涨形成利好；但是，目前仍处于消费淡季，市场的下游消费并没有明显好转，加上5月后备鸡较4月增加2.98%，即将淘汰鸡占比下降至7.12%，养殖户淘鸡速度放缓；综合来看，蛋哥预计短期内蛋价或将止涨企稳，局部高价区有小幅回调可能。