门头沟谷乐寻游

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周末，我和家人一起京郊自驾游。在去门头沟景区游玩途中，沿着潭王路西行，见一刻有“草甸水村”的彩楼牌坊，遂直入游览。草甸水村属门头沟区潭柘寺镇管辖，村庄沿山沟而建。因穿村而过的山沟原为湿润水甸，流泉不断，多长苇草，湿气氤氲，故得“草甸水村”芳名。后因山上采矿挖煤，致使水源切断，导致水沟长年干涸，水草甸荡然无存，少去了往日的灵性。

沿山道曲行五六公里，路穷处为赵家台老村，村头铁网封路。问道旁小屋守路人，方知因采矿沉陷、山体滑坡，老村20年前已被废弃。新建的赵家台村位于潭王路潭柘寺环岛北侧道旁，该村已入选北京最美民俗乡村、中国美丽休闲乡村，成为京郊乡村游新的网红打卡点。

赵家台老村原为京西著名风景点，四面环山，历史悠久，文化丰富，民间有“纸糊的北京城，铁打的赵家台”之说。据悉，村内现存有明清时期的古地道，全长约1500米，蜿蜒曲折贯通于各家各户。拥有500多年历史的古宅老院依稀可见抗日标语，记载了这里的军民当年与日寇浴血奋战的艰辛历史。

回行途中，忽见隐在灌木丛中的“北京日报社西山基地”路牌，遂下车登山探寻，发现不远的密林深处竟散落几栋平房和两层楼房，原来为基地所在。回家后查文献得知，1957年，为保证战时党报仍能正常出版，北京市委决定在这处名为“一担石沟”的山谷中兴建备用出报基地，用的是当年为建造人民大会堂就地拆除的建筑材料。基地由东沟的办公区和西沟的生产区组成，建筑面积共约2900平方米。1964年，基地划拨给北京日报社管理，要求“在任何情况下都要坚持出版”。1965年，报社投资在附近山坳开凿山洞，建成地下印刷厂，并于1972年实战演练检验出报效果。改革开放后，基地被废弃闲置，2014年被列为门头沟区文物保护单位，2021年升级为北京市文物保护单位。如今，这里已成报社干部职工参观学习、接受教育的红色基地。

回到草甸水村，时值正午，见彩色牌坊后面有一雅致农舍，侧面另有“潭柘书舍”印章字样做注。原来这是一家新开张的烤肉店，店内布置简洁、雅致、时尚，桌与桌之间的书架摆满书籍，显得很有品味。店老板介绍，他们主要经营和牛烤肉。和牛肉以细嫩多汁、口感好驰名于世，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高，被日本视为“国宝”，在西欧市场也极其昂贵。我们动手烧烤品尝，果然鲜嫩无比，余味无穷。

烤肉餐厅运营团队均是年轻人，这些年轻人自2016年始立足于门头沟山区创业，服务于乡村振兴和新农村建设，先后在雁翅镇、军庄镇、潭柘寺镇的4个村落布点，打造精品民宿项目。

听老板讲酸甜苦辣创业故事，赞有志青年才俊，遂填《少年游》词一首：“门头沟谷乐寻游，草甸水村优。和炙烧烤，嫩鲜肉品，秘酱佐珍馐。//潭柘书舍享幽静，浮蚁却烦愁。世外桃源，卷轴舒掩，一醉胜封侯。”

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