正在上海举办的第十二届BIOFACH CHINA中国国际有机产品博览会，让中外观众又一次走进有机生活。和传统的想法不一样，有机生活并不仅仅是食用有机产品，它是一种全方位生活方式的体现。
新西兰是今年博览会的主宾国，除它之外，丹麦、德国、意大利、法国、美国、巴西、澳大利亚、韩国、中国台湾、中国香港、马来西亚、菲律宾、印度、泰国等近20个国家和地区的近300家高品质展商参展。产品涵盖有机乳制品、有机生鲜、有机茶叶、有机婴儿食品、有机纺织品以及天然化妆品等上千种有机及天然行业内优质产品。
展会期间，主办方围绕有机3.0时代的全面创新、最佳实践、全产业链、包容合作、透明诚信和真值实价等六大特征，举办一系列行业交流活动，包括中国有机行业重要论坛活动“中国国际有机产品发展论坛”及2018新增分论坛“中国有机生态县长论坛”、 “有机产业服务商论坛”，论坛话题涉及全球有机发展趋势、中国特色的有机3.0时代、有机扶贫和有机监管、新西兰和丹麦有机农业发展市场和政策、台湾地区最大有机农场成功案例等。
展会期间，还举办了“有机互联网+论坛”、“有机产业营销渠道论坛”、“天然产品论坛”、“守护大地—企业成长之未来”和“第二届中国有机素食论坛”等活动，来自政府、协会、科研、农业、市场、媒体等相关领域的国内外专家共同出席，开展深度充分的探讨和交流。
在很多消费者的眼中，“有机”通常与“价高”挂钩，其实这一观点并不全面。纽伦堡会展(上海)有限公司项目总监冯琦说，有机行业也需要更多正能量的声音。
对于有机行业的发展瓶颈，冯琦告诉记者，目前政府的激励机制还不足够，“政府的很多支持集中在了生产端，而在推动有机消费，提供实质性便利方面还有一定欠缺，比如可以考虑在销售端、流通渠道上提供一些支持，农民辛辛苦苦把有机作物种出来，可是他们进入商超、进行品牌推广都需要花很多钱，农民又没有这方面经验，如果他辛苦之后，有机作物却滞销，这是很致命的。”此外，她认为，在有机行业整个产业链过程中，国家是否能够考虑同样提供相对应的支持，“这需要国家更多部门加入进来，不管是工商还是海关”。
如果以食品为例，作为食品领域比较高端的产品，有机食品的消费占比是非常低的，这与当下中国的消费升级显然并不匹配。在今后的发展方向上，有机行业面临着诸多亟需蜕变和突破的地方。
冯琦说，有机行业有很多方面需要升级，比如说有机种植过程中不能添加防腐剂，这就导致菜种出来之后容易烂，就需要现在的冷链物流、智慧互联网技术支持，产业链需要全方位的升级。不仅如此，有机人的观念也需要升级，也需要更新换代。
虽然说了很多困难，不过冯琦仍然非常看好有机行业，“这次我们欣喜地发现，很多人愿意来讲有机，一些资源进来了，这给了我们很大信心”。
据了解，针对普通市民及消费者，展会第三天及5月26日将举办有机购物节，推出一系列优惠、赠送和公益活动，比如禾然有机联合展会主办方发起的“心意食诚有机厨房”为展商和观众提供有机午餐，所得利润将用于宁夏毛乌素沙地种树计划，还向其产品消费者赠送青年陶艺家的“鸟语/花香”手作陶皿， 启发民众心怀天地，关心和保护食物源头——健康可持续的土壤和多样性完好的生态系统。
今年展会期间还将首发《有机消费指南》，推荐江浙沪和北京地区的有机农场，方便有机爱好者亲历农庄，领悟低碳可持续的有机生活。