(相关资料图)
1、多种食物中含有植物雌激素,多见于大豆及其制品、亚麻籽、菜花、香菜、卷心菜、甘蓝、洋葱、大蒜、茴香、葵花籽、芝麻、花生、燕麦、玉米、黑米、大麦、苹果、菠萝和梨。
2、其中,大豆及其制品含量丰富。
3、此外,蜂产品还含有一定的植物雌激素。
4、所谓食物中所含的雌激素,就是这些食物中所能含有的,被摄入后能与体内雌激素受体结合,发挥类雌激素作用的成分。
5、目前,食用植物雌激素主要是大豆异黄酮和亚麻籽中的木质素。
6、在选择食物时,要考虑食用的可获得性、内容和方便性,以及个人的饮食习惯,但一定要注意不要夸大食物的药用功效,食物永远不能代替药物。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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